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什么是千滚水隔夜的千滚水可不可以喝掉

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千滚水，即反复沸腾、烧开多次的水。有一种说法，烧开过的水就不能再烧开喝了，否则致癌。其实，自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐，反复烧开后，也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺，所以很多人非常担心。可是，脱离剂量谈毒性，都是不存在的。

什么是千滚水：

千滚水是反复沸腾、烧开多次的水。

隔夜的千滚水可以喝吗：

1、首先答案是可以的；

2、因为没达到国家标准生活饮用水中亚硝酸盐的含量；

3、烧开的水，最多能加盖放置3天，超过这个时间，就别喝。

发布时间：2019-05-05 | 加入“投稿/交流”

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