烤牛肉便当的制作方法 牛肉便当制作流程

相信很多小伙伴都开始工作了，为了满足各位对美食的要求，小编噗噗菌就贴出收到的稿件“烤牛肉便当制作流程”，给大家参考参考，给大家的午餐做一场“硬菜“撑撑场面，以下就是“烤牛肉便当的制作方法”的知识。

烤牛肉便当准备食材：

1、牛肉片/肥牛片、芦笋、大葱、洋葱、蒜蓉、杏鲍菇；

2、白砂糖、米林酒(或烧酒)、麦芽糖浆(或蜂蜜)、黑胡椒粉、香油、酱油。

烤牛肉便当制作方法：

1、牛肉调味腌制酱油3勺、白砂糖1勺、麦芽糖浆(或蜂蜜)3勺、米林酒(或烧酒)1勺、黑胡椒粉适量、蒜蓉适量、香油3勺，加入洋葱丝和葱花搅拌均匀后，腌制15分钟以上；

2、锅中淋入少许油，将腌制好的牛肉下锅翻炒，待牛肉基本全部变色后，将锅中空出一小块区域下入配菜，小火煸炒至牛肉全熟、洋葱变软入味可先盛出备用；

3、锅中剩余汤汁煸炒配菜，入味后出锅，便当盒先放入米饭，用生菜叶当隔板放入烤牛肉，可另配少许小菜，辣白菜和烤牛肉是绝配，米饭上撒一点紫菜碎装饰即可。

发布时间：2020-03-22 | 加入“投稿/交流”

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